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お酒の雑学と参考になる情報が満載！
「どぶろく」も「にごり酒」もどちらも白く濁った酒ですね。しかし濾すか濾さないかのの違いだけでなく、「どぶろく」の製造と販売が許可されているのは神社に限られていて、日本では数か所だけだそうです。こんなお酒にまつわり雑学を健康・酒の雑学ノートで学べます。サイト管理者の、一人でも多くの方に本当の日本酒の良さを楽しんでもらいたいとの願いから、「酒の雑学ノート」のサイト名が付いています。是非興味のある型はのぞいてみてください。
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